Minggu, 01 Juli 2012 - 19:39:05 WIB
    Hasil Uji Laboratorium Nilai Gizi Makro Siput Gonggong Goreng
    Diposting oleh : Administrator
    Kategori: Seputar Kegiatan Dinas Kesehatan - Dibaca: 263 kali

    Sampel Siput Gonggong Goreng yang telah disampaikan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Bangka Barat kepada Balai Riset dan Standarisasi Mutu Kementerian Perindustrian dan Perdagangan Palembang untuk diuji nilai gizi makronya telah keluar hasilnya.

    Berdasarkan hasil uji laboratorium dapat diketahui nilai gizi makro per 100 gram Siput Gonggong Goreng antara lain karbohidrat 4,1% dengan nilai gizi 16,4 kalori, Protein 31,19 dengan nilai gizi 124,8 kalori dan lemak 24,9% dengan nilai gizi 224,1 kalori.

    Sampel adalah Siput Gonggong Goreng yang merupakan olahan dari Siput Gonggong yang didapatkan dari Desa Bakit, Kecamatan Parit Tiga, Kabupaten Bangka Barat. Semoga Siput Gonggong dapat menjadi komoditi di Kabupaten Bangka Barat dengan nilai gizi dan nilai jual yang tinggi. (bn)



    0 Komentar :


    Isi Komentar :
    Nama :
    Website :
    Komentar
     
      (Masukkan 6 kode diatas)